Actualités

En raison de la très faible affluence à la Brasserie le dimanche matin, nous n’ouvrirons donc plus ce jour.      Mais vous pourrez nous retrouver sur le PORT de BOULOGNE-SUR-MER ainsi que sur le marché d’Hardelot-plage chaque DIMANCHE MATIN.     Merci … Lire la suite­­

Si vous ne pouvez pas venir à la brasserie, nous venons à vous ! Retrouvez-nous sur les marchés toute l’année : le jeudi de 14 h 30 à 18 h : place de Baincthun le vendredi de 14 h 30 … Lire la suite­­

Nous vous souhaitons nos meilleurs vœux pour cette année 2021 ! Nous espérons pouvoir vous proposer des nouveautés tout au long de cette année.

Aviez-vous remarqué le pied de houblon qui poussait le long de la Brasserie ? En septembre, nous avons récolté les cônes et les avons utilisé pour concocter une bière Blonde légère à 5.5° d’alcool. La bière de Récolte Maison 2020 … Lire la suite­­

Le vendredi 4, samedi 5 et dimanche 6 décembre 2020 nous fêterons les 2 ans d’ouverture de la Brasserie ! Eh oui ! Déjà ! Pour cette grande occasion, les horaires de la Brasserie seront agrandis. vendredi 4 : de … Lire la suite­­

Noël approche ! Et voici la Bière de Noël ! Ambrée avec des notes de caramel et d’orange…  Elle avait beaucoup plu l’année dernière et il n’y en avait pas eu assez ! Alors, nous vous proposons la même recette … Lire la suite­­

Vous aviez apprécié la Printemps 2020 ? Rousse, ronde, goûteuse et maltée… Vous avez été nombreux à la réclamer après la fin du printemps. Eh bien, la voici de retour mais cette fois-ci sous le nom de ROUSSE et elle … Lire la suite­­